Dorado, salmón y surubí a un mismo precio: Una opción diferente para la cena de Navidad

En la zona del Puente Remanso, en la ciudad de Mariano Roque Alonso, se pueden encontrar opciones de surubí, salmón de río, dorado y otros ejemplares como una opción diferente para la cena de Nochebuena.

Tras el fin de la veda en aguas compartidas con Argentina, los vendedores ofertan a G. 60.000 el kilo de dorado, surubí y salmón para aquellas personas que quieran suplantar la carne vacuna o la de pollo en el tradicional encuentro para esperar la Navidad.

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Una de las vendedoras señaló a Telefuturo que el dorado es uno de los ejemplares más requeridos por los clientes que aprovechan para llevarlo para las fiestas de Año Nuevo.

“La gente lleva porque se dice que el pescado que tiene escama trae buena suerte”, afirmó.

Además de comprar pescados frescos, los visitantes pueden aprovechar para disfrutar de variados platos en los comedores que miran al río Paraguay, un paisaje que combina la naturaleza con el movimiento de la comunidad que vive de la pesca.

En los comedores se ofrecen caldos, soyo, milanesa, chupín, casuela, entre otros platos hechos con pescados.