20 may. 2024

Pirayú mostró su historia con el gran Festival de la Chipa

Repleto. Miles de personas llegaron hasta la estación de tren de Pirayú para disfrutar del Festival de la Chipa.

Repleto. Miles de personas llegaron hasta la estación de tren de Pirayú para disfrutar del Festival de la Chipa.

Música, historia y gastronomía local. La antigua estación de tren de la ciudad de Pirayú, en Paraguarí, fue el escenario de la 6ª edición del Festival Chipa Pirayú.

La actividad convocó a miles de personas para saborear las deliciosas variedades de la comida típica elaborada por familias que siguen la tradición local y que ayer volvieron a vender la chipa como lo hacían décadas atrás las chiperas en la estación del ferrocarril.

Los comensales probaron la chipa asador, la chipa kandói o manduvi (maní) y la chipa mestizo (mezcla de almidón y maní), acompañadas con el tradicional cocido.

Además de una muestra de artesanía, pinturas, cuadros y deliciosos postres, del encuentro participaron grupos, cantantes y elencos de danzas de distintas ciudades.

El Festival Chipa Pirayú se ha convertido en los últimos años en un espacio para promover el turismo y la historia de la ciudad.

Más contenido de esta sección
Demasiados episodios grotescos en una semana como para no dedicarles unas líneas.
Tras las impactantes revelaciones que se obtuvieron con la operación Dakovo, que logró exponer tan explícitamente los alcances del crimen organizado en cuanto al tráfico de armas, sobrevino una situación por de más escandalosa: la implicación de altos militares en actividades criminales. Esta fue sin dudas una dolorosa comprobación del elevado nivel de infiltración del poder mafioso dentro de las instituciones del Estado paraguayo. Además de ser profundamente vergonzoso, esto implica un ataque a la democracia.
El Congreso Nacional rompió récord esta semana con el proyecto de la ley de superintendencia; los senadores tardaron 15 minutos para aprobar; los diputados 11 minutos. En una convulsionada jornada, los diputados también aprobaron ley que suaviza penas para corruptos y los senadores salvaron al cartista Hernán Rivas, acusado de tener un título falso de abogado. Y como les quedó tiempo, también mutilaron la ley de puerta giratoria. Este es el espantoso combo navideño que el Parlamento le ofrece al pueblo paraguayo.
Los impactantes resultados de la operación Dakovo lograron exponer en forma explícita los alcances del crimen organizado en cuanto al tráfico de armas. En nuestro país, logró la detención de más de una decena de personas involucradas en un esquema de tráfico internacional de armas y una nota gravísima, entre los detenidos están un militar de alto rango así como ex funcionarios de la Dimabel. Es muy preocupante la manera en que la mafia y el crimen organizado están socavando nuestra soberanía y nuestra democracia.
No fabricamos armas, pero las comercializamos en cantidad industrial. No producimos cocaína, pero el país es depósito, ruta y puerto de embarque de cantidades industriales que llegan a los principales mercados del mundo.
Eduardo Nakayama abandona el PLRA. Solo y apresuradamente, dicen. Quién sabe. Explica que no ve ninguna posibilidad de que su partido pueda desprenderse de la infiltración cartista. Desde adentro ya no hay nada que hacer, sostiene.