28 oct 2026

Ministerio de Trabajo suspende parcialmente actividades laborales tras fuga de amoniaco

El Ministerio de Trabajo resolvió la suspensión parcial de las actividades laborales del frigorífico ubicado en San Antonio, tras la fuga amoniaco en sus instalaciones, que afectó a más de 80 trabajadores.

frigorífico Minerca Foods San Antonio

Un total de 83 trabajadores sufrieron intoxicaciones por fuga de amoniaco en frigorífico de San Antonio.

Foto: José Bogado ÚH

Las operaciones laborales en el frigorífico Minerva Foods, ubicado en la ciudad de San Antonio, quedan parcialmente suspendidas, informó este sábado el Ministerio de Trabajo, Empleo y Seguridad Social (Mtess).

La medida se dispuso luego de la inspección de las normas de seguridad y salud ocupacional, que llevó adelante la cartera estatal a causa de la fuga de amoniaco que se registró en la víspera.

El informe del Ministerio de Trabajo señala que los inspectores detectaron deficiencias en la planta que representan un riesgo inminente para la salud de sus colaboradores.

Nota relacionada: Trabajadores afectados por amoniaco superan los 80 y hay al menos cuatro en terapia

Entre las irregulares halladas citaron la falta de mantenimiento de las válvulas de bloqueo del sistema de alimentación de gas amoniaco, la insuficiente ventilación del sector afectado y la ausencia de una evaluación de riesgos actualizada.

El accidente laboral ocurrió en el sector de cueros de la empresa, donde se presentó la fuga del químico altamente tóxico para la salud humana.

En total, 83 trabajadores del frigorífico fueron atendidos en el Área Central del Instituto de Previsión Social (IPS). La mitad fue derivada a centros especializados, entre ellos 14 al IPS Ingavi y seis al Hospital Central.

Allí se encuentran dos embarazadas en observación, tres con mascarilla de oxígeno y una paciente intubada, según el último reporte.

Lea más: Municipalidad de San Antonio inhabilita frigorífico tras fuga de amoniaco

La suspensión parcial se aplicará hasta que los responsables de la empresa corrijan las deficiencias señaladas por el Ministerio de Trabajo.

El Frigorífico Minerva Foods (Beef Paraguay SA) tiene un plazo de cinco días para subsanar las irregularidades. En caso de incumplimiento, se aplicarán sanciones administrativas.

Desde la cartera del Estado indican que la suspensión no afecta el derecho de los trabajadores al cobro de sus salarios.

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