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Paraguarí se luce con la sopa paraguaya más larga del mundo

La sopa paraguaya más larga del mundo, de 53 metros de longitud, fue elaborada este domingo en la cima del histórico cerro Perõ, de Paraguarí, donde también se realizó el festival popular del asado y una gran expoferia.

La actividad se realizó desde tempranas horas en la mañana de este domingo en la cima del cerro Perõ, uno de los atractivos turísticos que tiene la ciudad de Paraguarí, del departamento homónimo.

La sopa paraguaya se elaboró sobre una larga fuente de 53 metros, con hojas de banana y tapada con aluminio para la cocción.

La sopa paraguaya más larga.mp4

La iniciativa cuenta con el apoyo de la Municipalidad local a fin de que la ciudad sea reconocida como un destino turístico en el mundo.

Aproximadamente, 10 mujeres estuvieron a cargo de la preparación de la masa con harina de maíz y otros ingredientes propios de la receta tradicional.

En el lugar también se realizó un festival del asado. La gente tuvo oportunidad de degustar la carne asada a la parrilla, a la estaca, cocinada con carbón o a leña.

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Una vez cocida la sopa más larga del mundo, también pudo ser disfrutada por los presentes en el evento.

Asimismo, se realizó en el lugar una expoferia, en la que participaron diferentes asociaciones.

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