En la ocasión, María Marta Villalba, más conocida como Martita, fue la gran ganadora de la noche. Ella conquistó al exigente paladar del jurado con tres platillos diferentes, frescos, novedosos y sabrosos.
La gran final de esta apasionante temporada se dividió en dos noches. El lunes fueron presentados una entrada y un plato de fondo y el martes el postre. Los menús fueron seleccionados por las dos finalistas; en este caso, Shosiana, quien se quedó con el segundo lugar y Martita.
COCINA CON AMOR
En comunicación con Última Hora, la flamante mejor chef amateur del país se manifestó inmensamente feliz por el resultado, ya que fue es algo inesperado para ella.
“Estoy muy emocionada, agradecida, a flor de piel de la emoción, no puedo entrar en mí. Estoy muy agradecida con todos los que me apoyaron, a mi familia, al jurado, a la producción, los que están detrás de cámara, mis compañeros. No me quiero olvidar de nadie, solo gracias a todos”, indicó Martita.
Recordó que en varias ocasiones pensó en tirar la toalla y dejar la competencia, ya que implicaba muchos sacrificios el llegar a grabar, ya que, como reside en Ciudad del Este, todas las semanas debía emprender un largo viaje para llegar a las filmaciones, lo que implicaba también dejar a sus hijos.
“Siempre dije: ‘En qué me metí’, en cada programa decía que me iba a eliminar, pero llegué a la final. MasterChef me trajo muchas alegrías y ahora acá estoy con el trofeo en la mano”, agregó.
La cocinera presentó tres platos frescos, diferentes e innovadores, los cuales le valieron el primer lugar.
En el plato de entrada se jugó por un lingote crujiente de mandioca con ragú de hongos y espinacas salteadas. De plato de fondo presentó un medallón de bondiola en reducción de cerveza negra con cremoso de coliflor, almendras salteadas y frutas ahumada, mientras que de postre presentó un exquisito brownie de chocolate con cobertura de chocolate, de ganache de chocolate, trufa de queso crema con chocolate blanco, frutos secos y frutas deshidratadas y crema inglesa.
“Los escogí porque quise innovar, quise poner algo de lo nuestro, mezclar sabores, hacer algo diferente”, recordó.
Refirió que los festejos continuarán por la capital del país, no solo por haber ganado la reñida competencia, sino porque su pequeña hija, quien le había regalado el amuleto de la ranita llamado Lamen, cumplió años ayer miércoles.
“Me quedo a festejar con mis hijos, doble festejo porque mi hija Ivon, la dueña de la ranita llamada Laman, cumple años. Ella me regaló este amuleto de la suerte y confió en mí”, comentó emocionada.
Para finalizar, María Marta se tomó un tiempo para invitar a todas las personas a luchar por lo que quieren.
Si es que vuelve una nueva temporada de MasterChef, instó a los amantes de la cocina a participar, a inscribirse y que se jueguen por lo que quieren, pero, por sobre todo, les dejó un poderoso mensaje: “Siempre cocinen con amor”.
