Desde “la ciudad de la furia” hasta “la madre de ciudades: la Fernetería llegó a Asunción y apuesta por propiciar un espacio para vivir una experiencia gastronómica novedosa y variada. La inauguración oficial se llevó a cabo el viernes 21 de junio.
Lolu Pereira, brand manager de la Fernetería en Paraguay, manifestó que la idea de traer la franquicia al país surgió porque el Grupo Cinco había quedado encantado con el local.
El nuevo local se instaló en el RooftopdelSol. Pereira explicó que eligieron ese lugar por su excelente ubicación. Además, es un espacio versátil que se adapta al target de la Fernetería: grupos de amigos, parejas, etc.
Tragos, platos y buen ambiente
La Fernetería ofrece un espacio con iluminación tenue y decoración moderna. Su carta cuenta con una variedad de platillos de especialidad. Pereira indicó que, si bien todo es un “copy, paste” del local argentino, decidieron agregar su propio toque al menú con un plato de costillas finestres.
En cuanto a los tragos, ¡hay para todos los gustos! Desde experiencias polaroid hasta coctelería de primera, la Fernetería ofrece tragos vanguardistas. “Personalmente, recomiendo tres tragos, el José Asunción Flores; la Sonrisa Polaroid, que además del trago te trae una fotito; y mi favorito, Paseo en Scooter”, agregó Lolu Pereira.
Anexo al bar, se encuentra Sacramento Brewing & Co, con un bar tap donde es posible probar sus famosas cervezas artesanales premiadas. De esta forma, los presentes pueden disfrutar de ambos establecimientos en un mismo lugar.
Sobre la Fernetería
Inaugurada en 2018 en el barrio de Palermo, Buenos Aires, La Fernetería se ha convertido en un espacio emblemático donde convergen figuras del ámbito artístico local e internacional. Emulando las tradiciones italianas, la mesa se erige como el lugar ideal para compartir exquisitos platos y disfrutar de largas conversaciones, respirando sus exquisitos detalles de madera y terciopelo, y saboreando la comida recién hecha; esta última, variada, sutil y relajada.
Los directivos del Grupo Cinco agradecieron a la marca la confianza por hacer posible la llegada de La Fernetería a nuestro país, manteniendo y respetando todas sus exigencias y estándares que hacen de la misma el bar & eatery más emblemático de Buenos Aires, ahora también en el RooftopdelSol, Asunción.
Para mayor información y reservas, los interesados pueden comunicarse al (0972) 723 117.
