Narciso Meza
Hohenau
Con tan solo 18 años, Jhon Steven Zotelo Gallasdecidió dar un gran paso y convertir su amor por la cocina en su medio de sustento, creando su propia microempresa gastronómica en su ciudad natal Hohenau, Departamento de Itapúa.
El joven es un estudiante del último año del Colegio Técnico Industrial en la especialidad de elaboración de alimentos y hace unas semanas comenzó este nuevo desafío con la elaboración de pizzas caseras de diferentes sabores, apostando por el esfuerzo, la dedicación y la calidad. Entre sus variedades ofrece pizzas de muzzarella, pepperoni, napolitana, ajo, caprichosa, pollo y pollo con katupyry, preparadas con mucho cuidado desde la cocina de su hogar.
El joven emprendedor cuenta que desde muy pequeño sintió una gran pasión por la gastronomía, un amor por la cocina que con el paso de los años fue creciendo y que hoy, después de mucho esfuerzo, se convirtió en un proyecto propio. “Tomar esta decisión no fue fácil, pero agradezco a Dios, a mi madre, a mi familia y a mis amigos por el apoyo que me brindan en este emprendimiento”, manifestó Jhon.
Esfuerzo. Actualmente realiza sus productos con el acompañamiento de su novia y también se encarga personalmente de los delivery mediante su motocicleta, demostrando compromiso y responsabilidad en cada pedido.
Luego de cumplir con sus estudios, Jhon inicia una nueva jornada de trabajo preparando cada pizza con entusiasmo, dejando un mensaje inspirador para todos los jóvenes que tienen un sueño por cumplir: “No se deben rendir. Todo sueño está para hacerse realidad y si uno se propone algo, puede lograrlo. Nada es imposible en esta vida”.
Las personas que desean disfrutar de sus pizzas caseras pueden comunicarse a través de su Instagram: @forgen.py. Su horario de atención es desde las 17:00 horas todos los días.
Su historia inspira y demuestra que con pasión, sacrificio y perseverancia, los jóvenes también pueden construir su propio camino.
