18 sept 2026

Mariscal inicia una nueva etapa con la apertura de su nueva expansión Central Mariscal

Con la inauguración de Rayuela, la primera propuesta gastronómica en abrir sus puertas, se inicia también una nueva etapa dentro del proyecto, el cual integra una torre corporativa, gastronomía, residencias, shopping y la vida del Barrio Mariscal en un mismo ecosistema urbano.

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En el marco de su 30.° aniversario, el Mariscal inicia un nuevo capítulo de su historia con la puesta en marcha de Central Mariscal, su nueva expansión que amplía el centro urbano e incorpora nuevos espacios corporativos, gastronomía y experiencias que se integran a la propuesta existente.

Con la apertura del primer restaurante en la zona gastronómica, Rayuela, celebran también el comienzo de una serie de aperturas que se desarrollarán progresivamente durante los próximos meses.

Esta transformación coincide con el aniversario de Mariscal bajo el concepto “30 años haciendo camino”, una campaña que reconoce su recorrido construido junto a las personas y la ciudad y, al mismo tiempo, pone la mirada en todo lo nuevo que comienza a formar parte de la marca.

Para trabajar, vivir y disfrutar la ciudad

Según explicaron, uno de los principales componentes de la expansión es Central Mariscal, la nueva torre corporativa, concebida como una propuesta que va más allá de los metros cuadrados de oficinas.

La torre combina espacios corporativos y servicios de primer nivel con un entorno que concentra gastronomía, servicios, compras, entretenimiento y espacios de encuentro. Todo esto integrado al shopping y al Barrio Mariscal, consolidando un ecosistema donde la experiencia se extiende mucho más allá de la jornada laboral.

A esto se suman las torres residenciales More Mariscal 1 y More Mariscal 2, actualmente en proceso de entrega, y More Mariscal 3, en proyecto, incorporando también el componente residencial a esta nueva forma de vivir. Los proyectos residenciales son de la empresa Altius Group.

El resultado reunirá trabajo, vivienda, gastronomía, compras, servicios, entretenimiento y experiencias en un mismo entorno, dentro del barrio más caminable de Asunción, en un ambiente seguro, agradable y pensado para disfrutar la ciudad a pie.

Nueva propuesta gastronómica

La nueva zona gastronómica comienza a cobrar vida con Rayuela, que nace de la convicción de que Paraguay posee los ingredientes, la estacionalidad y la riqueza cultural necesarias para desarrollar una experiencia culinaria de clase mundial.

Al frente de su cocina se encuentra la chef Tatiana Czajkowski, cuya trayectoria incluye experiencias en Dubái, Mónaco, Washington DC y Buenos Aires, además de haber formado parte de cocinas distinguidas con estrellas Michelin.

Su cocina toma como punto de partida la estacionalidad y la materia prima en su estado más puro, combinando la identidad del producto local con una mirada contemporánea de alta cocina.

Rayuela propone así una experiencia que busca reinterpretar ingredientes conocidos, jugando con sus formas y texturas y poniendo al producto en el centro de una experiencia diferente.

Próximas aperturas

Rayuela fue el primer paso de apertura progresiva en la nueva zona gastronómica. El Café de Acá será el segundo local en sumarse, con su inicio previsto para las últimas semanas de septiembre.

Además, destacaron que entre octubre y noviembre está prevista la incorporación de Il Migrante, Mozzafiato – Quattro D, Mercato La Caoba y Casa Ozama, entre otras propuestas que ampliarán la oferta gastronómica de Mariscal.

La propuesta busca también generar actividad durante distintos momentos del día: desde el desayuno y un café hasta almuerzos de trabajo, encuentros, after office, cenas y experiencias para disfrutar también durante las noches y los fines de semana.

Tres décadas haciendo camino

Toda esta serie de novedades coincide con la celebración de los 30 años del Mariscal con una agenda de eventos, propuestas gastronómicas, cultura y experiencias que continuará desarrollándose durante los próximos meses.

Para los referentes, Central Mariscal, la nueva propuesta gastronómica, las torres residenciales y las experiencias que comienzan a ocupar estos nuevos espacios representan el próximo capítulo de esa historia: la evolución de Mariscal hacia un ecosistema urbano cada vez más completo, conectado con las nuevas formas de vivir la ciudad.

A 30 años de su apertura, Mariscal no solo celebra el camino recorrido, sigue consolidándose y creando nuevas razones para visitar, trabajar, vivir, encontrarse y quedarse en el lugar.

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