Graviel Benítez, corresponsal de Misiones.
Nicanora, es oriunda de San Pablo, distrito de San Ignacio, pero por cuestiones de la vida se mudó a la zona de San Fernando donde vive hasta la fecha. Es madre de 9 hijos vivos, 50 nietos, 25 bisnietos y 8 tataranietos.
Consultada sobre el secreto de su larga vida, la misma respondió que es gracias a su buena alimentación a base de harina de maíz, queso, huevo, leche, mandioca y carne.
A pesar de su avanzada edad mantiene una notable lucidez y cuenta anécdotas del pasado como si fueran de ayer.
El menú por los 104 años a pedido de la homenajeada fue abundante asado con sopa paraguaya y mandioca, seguido del baile que inició la agasajada al son de la polca “colorado”, incluso pidió un vaso de cerveza para brindar con los nietos.
