En el marco de su vigésimo aniversario, que se conmemoró el pasado 8 de agosto, la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (CAPPRO) plantea la necesidad de avanzar hacia una nueva etapa de agroindustrialización que permita optimizar el potencial productivo del Paraguay, transformando sus recursos en bienes y oportunidades de mayor valor agregado y convirtiendo su capacidad en más desarrollo, empleo, innovación y bienestar para el país.
Con el lema “Industrializar Paraguay es desarrollar el país”, la organización busca promover un debate estratégico sobre el futuro del modelo productivo nacional y de las condiciones necesarias para transformar una proporción creciente de las materias primas dentro del territorio paraguayo.
Según expresaron, la CAPPRO cuenta actualmente con 11 empresas asociadas, las cuales suman una capacidad de procesamiento superior a 4,8 millones de toneladas anuales, utilizando actualmente un promedio del 80% de esa infraestructura, con un 20% de capacidad disponible para aumentar la producción de alimentos, aceites, proteínas vegetales, biocombustibles y otros productos con mayor valor agregado.
“Paraguay ha demostrado una gran capacidad para producir y exportar. El próximo paso es transformar una proporción cada vez mayor de esa producción dentro del país. Cuando industrializamos en origen, generamos más empleo, facilitamos el desarrollo de otros eslabones de la cadena y mejoramos el valor de nuestra producción”, señaló Raúl Valdez, presidente de CAPPRO.
Complejo de Soja
Por otro lado, desde la organización resaltaron que de cada 100 dólares de divisas para el país, 43 son generados por el complejo soja.
Asimismo, indicaron que durante 2025 el Complejo Soja generó US$ 3.577 millones en divisas, cifra que fue superada en agosto de 2026, al alcanzar US$ 3.883 millones en los primeros ocho meses del año, equivalentes al 43% de las exportaciones registradas en el país.
Por otro lado, manifestaron que dentro de este complejo, los productos industriales de la soja —aceite, harina y cascarilla— también presentan un comportamiento relevante, ya que en 2025 generaron más de US$ 1.222 millones, mientras que de enero a agosto de 2026 las divisas agroindustriales llegaron a US$ 997 millones.
La CAPPRO sostiene que profundizar la industrialización permitirá potenciar la producción agrícola, ampliar mercados, generar empleos calificados y diversificar la oferta exportadora paraguaya.
Para avanzar hacia una agroindustria más competitiva, considera claves la tecnología, la sustentabilidad y condiciones normativas que favorezcan la inversión a largo plazo.