08 jul. 2025

Tras notable crecimiento, prevén envíos de huevo local a Chile por primera vez

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Retos. El transporte de huevo presenta desafíos logísticos.

GENTILEZA

El titular de Avipar, Néstor Zarza, adelantó que Paraguay está en negociaciones con Chile para exportar huevo, un producto que muestra un notable crecimiento en los últimos años gracias a la alta producción y la absorción del mercado interno, según consideró.

En ese sentido, informó que actualmente una empresa avícola nacional trabaja en la adaptación a las normativas chilenas para concretar las exportaciones.

Sin embargo, Zarza señaló que el transporte de huevo presenta desafíos logísticos por su carácter perecedero, lo que limita los mercados potenciales a países cercanos.

“Exportar huevos es muy limitado por el tiempo de transporte, que debe ser muy corto, máximo tres o cuatro días, pero hay interés desde países como Chile”, aseveró.

En cuanto a los precios para los consumidores finales, afirmó que el sector igualmente se mantiene estable gracias a una mayor oferta y no se prevén aumentos significativos en el corto plazo.

“El huevo hace años que está en un buen momento. La alta producción local ha sido absorbida por el mercado interno, y los precios están bastante estables”, sostuvo.

De acuerdo con la tabla de la Dirección de Comercialización del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), el huevo colorado cerró la semana con un precio promedio de G. 9.600 la docena, sin presentar variación desde el mes de noviembre pasado.

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