Fueron un total de 765 las organizaciones involucradas en 3.259 ferias, desde el inicio del proyecto, logrando beneficiar a 3.542 familias rurales de diferentes departamentos, como San Pedro, Itapúa, Ñeembucú, incluyendo el Chaco paraguayo y otros.
Durante cada encuentro, los productores ofertaron lo mejor de sus chacras y granjas, según afirmaron desde el MAG, que es la institución organizadora, con el fin de impulsar el consumo de la producción local.
El proyecto Fiestas con Sabor a Campo Año Paha cerró con dos últimas ferias en Asunción; la primera, el jueves pasado en la zona de la Costanera y la segunda, el viernes en Sajonia.
Gladys Vera, productora de Itá, señaló a Última Hora que lograron muy buenas ventas durante las ferias, sobre todo porque lo hicieron sin intermediarios.
Explicó que forma parte de una asociación de productores compuesta de 56 socios, de los cuales nueve son feriantes que ofrecen frutihortícolas, como melón, frutilla, tomate, locote, entre otros.
Aunque afirmó que contaron con el acompañamiento constante del MAG, pidió mayor apoyo al ministro con relación a algunos productos. “Como productores de frutilla estamos pidiendo más acompañamiento al ministro, porque estamos haciendo muchos derivados de esa fruta y pedimos ayuda”, expresó.
Costos de frutihortícolas. Con respecto al tomate, que registró incrementos en los últimos días, detalló que en finca comercializan a G. 5.000 o G. 6.000 por kilo, y a G. 9.000 o G. 10.000 en las ferias.
Afirmó que el costo del melón sí subió bastante en los últimos días, ya que la caja de ocho frutas cuesta G. 80.000, mientras que anteriormente estaba a solo G. 30.000 o G. 35.000. “No sabemos por qué subió bastante, pero para nosotros está bien eso porque producimos y anteriormente perdíamos muchísimo con el melón porque se vendía muy barato”, aseveró.
