El primer lote de caqui fresco que fue exportado desde Paraguay a España, fue producido por la empresa de la compañía Cerro Costa, de la ciudad de Santa María.
El MAG informó que en el país existen unas 80 hectáreas cultivadas de caqui, producción que actualmente está dando trabajo a más de cerca de 100 personas en todo el proceso.
La exportación de la fruta se realiza bajo la supervisión del Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (Senave). La producción local superó las exigencias fitosanitarias de la Unión Europea (UE).
Asimismo, se estima que la firma Frutas del Paraguay SA exportará 250.000 kilos de la fruta al mercado europeo y se espera llegar a los tres millones de kilos por año.
El caqui es un cultivo que se cosecha una vez al año. Esta fruta es conocida por su alto valor nutricional, su aporte de fibra, vitaminas y minerales.
