Desde el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) informaron que en los primeros ocho meses de este 2022, las exportaciones de carne bovina ascendieron a un total de 234.408.806,37 kilos del producto, por un valor de USD 1.230.224.134,97, según datos revelados por el servicio veterinario oficial.
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Asimismo, Senacsa detalló que se enviaron a mercados extranjeros cerca de 39 millones de kilos (38.998.433,58) de menudencia bovina, por un valor aproximado de USD 79.283.421. En lo que refiere que la faena lograda en agosto de este año, el dato asciende a 195.862 cabezas de ganado, siendo el total de kilogramos, 47.815.552.
Principales mercados
De igual manera, indicaron que entre enero y agosto de este año los principales mercados de exportación de carne bovina fueron; Chile (84.414.381,21 kilos), Rusia (47.748.321,65 kilos), Brasil (28.082.062,08 kilos), República de China (Taiwán) (27.009.061,77 kilos), Israel (13.349.994,96 kilos) y Uruguay (6.305.217,27 kilos).
Las exportaciones de Paraguay sumaron 6.899 millones de dólares en el primer semestre del año, un 0,4 % menos que en el mismo periodo de 2021, debido a la caída en las ventas de productos como la soja, según había informado el Banco Central del Paraguay (BCP).
