Uno de los principales factores de este leve retroceso serían las dificultades vinculadas al escándalo de Frigorífico Concepción, que derivó en el cierre de las exportaciones para la empresa, que abarca el 20% de toda la carne enviada al extranjero.
En lo que refiere a volumen, la diferencia fue de -6,44%, mientras que en valores la diferencia hasta mayo fue de -4,96%.
En números absolutos, estamos hablando de que se exportaron unos 96.858.990 kilos de carne hasta mayo de este año, versus los 103.523.762 kilos exportados de enero a mayo del año pasado.
En lo que respecta a divisas, este año ingresaron unos USD 418.515.356, mientras que el año pasado se exportó por valor de USD 440.362.785. En ambos casos vemos que hubo una notable reducción.
DESTINOS. En cuanto a destinos, no hubo muchas variaciones. Rusia y Chile siguen siendo los principales mercados de la carne bovina.
En el caso de Rusia, abarcó el 37% de las exportaciones teniendo en cuenta el ingreso de divisas. Chile quedó en segundo lugar, con un 31%.
Recordemos que, en algunos momentos del año, el país andino se convirtió en el mercado más importante para nuestro país. Sin embargo, la carne brasileña fue ganando terreno en Chile gracias a sus bajos precios, lo cual restó para Paraguay. Es la explicación que dieron los industriales paraguayos, argumento respaldado por datos del propio servicio sanitario chileno.
Los mercados para la carne paraguaya se completan con: Brasil (9%), Israel (2%), Unión Europea (2%), Vietnam (5%), Taiwán (5%) y otros mercados más pequeños que abarcan en conjunto un 9% de las exportaciones, según los últimos datos del Senacsa.