En el listado de mercados a los cuales se exportó se posiciona en primer lugar Chile, que sigue siendo el primer destino de la proteína local. A ese país se enviaron por USD 664.531.358 en todo el 2023; Taiwán, por USD 187.437.541; Brasil, por USD 162.189.230; Rusia, por USD 105.910.320; Israel, por USD 55.849.073; y Vietnam, por unos USD 26.386.777.
La lista prosigue con Uruguay, Kuwait, Georgia, Angola, Ghana, Suiza, Sierra Leona, Alemania, Albania, Italia, Macedonia del Norte, Países Bajos, Libia, Irak, Egipto, Arabia Saudita, Somalia, Qatar, Reino Unido, Portugal, entre otros destinos.
Si bien el año estuvo marcado por una deuda del sector y caída en exportaciones, la carne bovina representan una esperanza para la economía del país ante el escenario mundial, ya que luego de 25 años logró ser habilitada para su ingreso a EEUU, un mercado altamente demandante en estándares de calidad y requisitos sanitarios.
