La industria acopió en el año 2021 miles de toneladas de mandioca en su planta ubicada en la compañía Vacay km 30 del distrito de Bella Vista. Entonces, la materia prima llegaba desde los 30 distritos de Itapúa, desde algunos distritos en mayor cantidad que de otros, pero de una manera constante cada día, proveyendo una importante ganancia a los productores de la agricultura familiar. Pero el año pasado la realidad fue totalmente diferente. “Lastimosamente estamos operando en un bajo porcentaje con relación a años anteriores debido a la poca cantidad de acopio por la falta de mandioca como consecuencia de la sequía del año pasado y el 2021, hecho que afectó los cultivos, mermando ostensiblemente el rendimiento por hectárea”, dijo el ingeniero Cristofer Hamann, gerente general de la firma.
Para ayudar a levantar el volumen de producción de la mandioca, la Municipalidad de Bella Vista, a través del Consejo de Desarrollo Productivo Distrital, el Ministerio de Agricultura y Ganadería, la Dirección de Extensión Agraria DEAG, está promoviendo el cultivo. En ese sentido, lleva adelante la capacitación gratuita de la producción de mandioca. Dentro del programa se llevan a cabo jornadas técnicas en las zonas rurales del distrito de Bella Vista. NM