22 abr. 2024

Proyecto paraguayo con mangos gana el Hult Prize 2021

Paraguay ganó por primera vez el Hult Prize, conocido como el Premio Nobel Universitario y una de las mayores incubadoras de proyectos del mundo, con ReMango, jugo social, un proyecto con productos a base de mangos.

Paraguay ganador Hult Prize 2021.jpg

Der. a izq.: Gonzalo Martínez, Ignacio Rotela y Paolo Stagni.

Foto: @apapi2022

Paolo Stagni, Gonzalo Martínez –ambos estudiantes de la carrera de Economía en la Universidad Católica de Asunción (UCA)– e Ignacio Rotela, de Ingeniería Civil de la misma casa de estudios, representaron a Paraguay en el Hult Prize 2021.

El año pasado se presentaron con el proyecto ReMango, jugo social en el desafío Food For Good (Comida para el bien), en setiembre hicieron llegar a Paraguay por primera vez a la final y esta semana fueron elegidos como uno de los equipos ganadores.

Stagni, el director ejecutivo del proyecto, explicó a Monumental 1080 AM este miércoles que el jurado no pudo elegir a un solo ganador, cuyo premio iba a ser de USD 1 millón, sino que a siete, por lo que se dividió la suma y cada uno se llevó USD 150.000.

Unos 3.000 equipos se habían presentado al conocido Premio Nobel Universitario en la edición del 2021.

Nota relacionada: Paraguay llega por primera vez a la final de Hult Prize

“Ahora estamos en una etapa de mucha planificación, las cosas se van a poner mucho más serias. Sabemos que hay potencial detrás del mango y sabemos que investigando más podemos encontrar nuevos productos que pueden hacerse, aparte del jugo, aparte de la mermelada y otros”, expresó el universitario.

Mencionó que en la última temporada de mangos ya habían ejecutado el proyecto.

“Pero lo hicimos a menor escala, porque en ese entonces no contábamos con recursos financieros todavía. Ya trabajamos en la recolección, ya trabajamos con recolectores, también en el procesamiento con una pequeña máquina y estuvimos procesando a una menor escala”, detalló.

Manifestó que ahora con el capital semilla que recibieron en el Hult Prize tienen planes de elaborar más productos con miras a la exportación. “Sabemos que ReMango tiene un proyección increíble en Paraguay y en el mercado internacional”, expresó el director ejecutivo del proyecto.

Más contenido de esta sección
Un grupo de abogados solicitó la nulidad del examen de Derecho Penal llevado a cabo el 19 de marzo pasado para los cargos vacantes de miembro de Tribunal de Apelaciones en la capital, alegando que un postulante redactó los exámenes.
Una pelea entre dos recicladores terminó con uno de ellos apuñalado con un arma blanca y el sospechoso está siendo buscado por la Policía Nacional. El intento de homicidio ocurrió este domingo en Lambaré, Departamento Central.
Érika Melgarejo González, la joven que fue detenida por prender fuego una clínica de odontología en Ciudad del Este, dio su versión y afirmó que su actuar fue en protesta porque el dueño la “acosaba constantemente”.
La jueza Ana Esquivel anuló la resolución por la cual elevó a juicio oral a Osvaldo Luis Zaracho Fernández, de 21 años, en el marco del asesinato de su ex pareja Katia Monserrath Brítez Torres, de 20 años, tras graves errores en el escrito. Para el 29 se convocó a una nueva audiencia.
El doctor Gustavo González, gerente de Salud del IPS, afirmó que están buscando la manera de disminuir el tiempo de espera de las cirugías programadas en el Hospital Ingavi, donde se realizan 80 procedimientos quirúrgicos por día.
Los estudiantes de la Universidad Nacional de Asunción (UNA) levantaron la toma del Rectorado, tras acordar con el Gobierno una mesa de trabajo en busca de garantizar el Arancel Cero y todos los programas afectados por la Ley Hambre Cero.