Investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Asunción (FCA-UNA) realizaron un estudio con el cual lograron identificar cuáles son los hongos y bacterias que contaminan las plantaciones de banana.
Los investigadores de la UNA tuvieron que sembrar plantas de banano en tubos de vidrio y mantenerlas en una sala de crecimiento a 25ºC, en 70% de humedad relativa y en condiciones de fotoperiodo de 16 horas luz/oscuridad para llevar a cabo el análisis.
El resultado permite identificar los “enemigos” del banano y trabajar para evitar el debilitamiento o destrucción de la planta, al tiempo de identificar las variedades de banano más fuertes.
En ese sentido, el trabajo cita a los géneros de hongo Aspergillus, Penicillium y el Fusarium, además de las bacterias Gram negativas como las causantes de la infección microbiana, proceso que implica la introducción de los microrganismos infecciosos durante la micropropagación de brotes de la mencionada planta.
Buscan variedades resistentes
El estudio señala, a su vez, que uno de los principales inconvenientes para que las plantaciones de banana sobrevivan es justamente la contaminación microbiana, además del efecto de la toxicidad que causa la alta concentración del compuesto químico hipoclorito de sodio.
“La búsqueda de variedades resistentes a plagas y enfermedades ha sido uno de los principales desafíos en la historia de los programas de mejoramiento del banano. Debido al escaso número de variedades locales y su reproducción asexual, el banano tiene una reducida reserva genética que lo hace vulnerable a plagas y enfermedades”, refieren desde el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt).
Con respecto a las bacterias Gram, que son las que mayormente habitan en las plantas y en otros ambientes, se comprobó que constituyen las causantes del crecimiento bacteriano, es decir, de mayor contaminación.
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Escapan a la desinfección
“Las bacterias colonizan los espacios intercelulares y así escapan de la desinfección y logran crecer en el medio de cultivo, generando la contaminación microbiana y la oxidación del tejido de la planta, ocasionando los problemas más severos a los que se han enfrentado en la micropropagación de plantas”, explica al respecto también la Conacyt.
El trabajo fue realizado por los investigadores Maura Isabel Diaz Lezcano, Yeruti Mongelós Franco, Mussi Cataldi, quienes forman parte del Programa Nacional de Incentivo a los Investigadores (Pronii) del Conacyt, junto con Karen Pereira Baez, Santiago Benitez Vera, Jorge Britez Moreira, Clarice Alegre, Nabila Duarte Ovejero y David Batte Martínez.
Finalmente, la Conacyt menciona que la investigación fue publicada en la revista Steviana, dependiente de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UNA, la cual está especializada en dar a conocer artículos y otros materiales científicos originales relacionados con las Ciencias Botánicas y áreas relacionadas.
