La inauguración de la moderna planta de elaboración de alimentos de Comepar S.A., realizada el pasado 16 de abril en Areguá, reunió a autoridades nacionales, encabezadas por el presidente de la República, Santiago Peña, y marcó un paso importante en el fortalecimiento de la industria alimentaria en el país.
En este proyecto, Fabripar S.A. desempeñó un rol clave al encargarse del diseño, construcción y puesta en marcha de la planta de tratamiento de efluentes, incorporando tecnología de lodos activados y sistemas DAF (Dissolved Air Flotation). La solución fue desarrollada a medida, considerando las características particulares de la producción de alimentos a gran escala.
De acuerdo con el ingeniero Carlos Moretuzzo, presidente de FABRIPAR, la experiencia de la empresa fue determinante para abordar este desafío, teniendo en cuenta la complejidad del tipo de efluente generado en una planta de estas características. En ese sentido, destacó que la mayoría de los equipos utilizados fueron fabricados por Fabripar, reafirmando el valor de la industria nacional.
”Ese fue y es nuestro compromiso con la industria nacional y gracias al apoyo que tuvimos de la industria nacional incursionamos a nivel regional efectuando muchos trabajos desde el año 2006 hasta ahora”, agregó el ingeniero Moretuzzo.
Con más de 56 años de trayectoria, Fabripar ha desarrollado más de 150 plantas de tratamiento de efluentes en Paraguay y en países de la región como Perú, Bolivia y Argentina, abarcando sectores industriales, comerciales y de servicios, como frigoríficos, industrias lácteas, shoppings, hospitales, hoteles y barrios cerrados.
Por su parte, el titular de Comepar, Miguel Cardona, señaló que la inversión en esta nueva planta ronda los 30 millones de dólares, destacando además que la tecnología implementada la posiciona como una de las más modernas de la región en su rubro.
La planta cuenta con capacidad para procesar 70 toneladas de alimentos por día y alcanzar una producción de hasta 200.000 platos diarios, destinados principalmente a programas de alimentación escolar.
Con este proyecto, Fabripar reafirma su compromiso con el desarrollo de soluciones industriales sostenibles y su aporte continuo al crecimiento de la industria nacional.