La preparación de pimientos, morrones o locotes rellenos lo encontramos en muchas gastronomías y los ingredientes que elijas para rellenarlos ya dependen de vos.
Aunque este plato tradicionalmente se prepara al horno, también lo podés hacer en una sarten de cocción lenta o bien a la parrilla como en este caso nos propone “Peta” Rüger del restaurante Victorino quien nos enseña cómo asar los morrones a la parrilla.
