06 may. 2024

Modifican proyecto para los etiquetados de alimentos

La Cámara de Diputados aprobó ayer con modificaciones el proyecto de ley de propuesta legislativa “Que establece la implementación del etiquetado frontal de advertencia conforme a su composición nutricional”, que ya cuenta con media sanción de la Cámara Alta.

El objeto de la presente ley es establecer la obligatoriedad del etiquetado frontal de advertencia en los alimentos procesados y envasados en ausencia del consumidor y comercializados en el territorio nacional, conforme a la composición nutricional de energía (calorías).

Asimismo, se propone proteger la salud y los derechos humanos de la población, proveyendo información visible, rápida y de fácil comprensión para la toma de decisiones informada.

El alcance de la presente normativa abarca a todos los alimentos procesados y envasados en ausencia del consumidor, listos para ofrecer a los consumidores y a ser comercializados en el territorio nacional.

Establece, igualmente, que la implementación de la presente disposición es de cumplimiento obligatorio para todas las personas físicas y jurídicas que fabriquen/elaboren, fraccionen o importen alimentos destinados al consumo humanos.

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