Su capital es la ciudad de Encarnación, actualmente sometida a obras de gran envergadura por la terminación de la represa de Yacyretá. Nuevas rutas de acceso, largos puentes, acondicionamiento de costas, avenidas costaneras, nuevas urbanizaciones, construcción de aeropuerto y otros emprendimientos que le confieren una nueva fisonomía, pero sin perder su identidad forjada por el proceso de incorporación de colectividades extranjeras que le confieren una estampa cosmopolita.
El Departamento de Itapúa es el depositario de tres de las grandes reducciones jesuíticas que existieron en el Paraguay: Santísima Trinidad del Paraná, Jesús de Tavarangüe y San Cosme y San Damián. Santísima Trinidad ofrece el recorrido cultural “Luces y Sonidos”; Jesús de Tavarangue, su imponente estructura inconclusa y su Maping 3D; y San Cosme y San Damián; el agregado de su Centro de Interpretación Astronómica “Buenaventura Suárez”. Las misiones de Trinidad y Jesús fueron declaradas Patrimonio Mundial por la Unesco en 1993.
Trinidad del Paraná (1706)
Una de las construcciones más importantes de los 30 Pueblos Jesuíticos de la región, es la Misión Jesuítica Guaraní Santísima Trinidad del Paraná (PUH). Esta prenda testimonial del casco histórico de las misiones, cuenta con una imponente plaza, una gran iglesia mayor, el colegio, los talleres, las casas de indígenas, el cementerio, la huerta y un museo.
Está ubicada a 402 km de Asunción y a 31 km de Encarnación por la ruta 6. Visitas diurnas todos los días desde las 08:00 hs Recorrido Cultural “Luces y Sonido” de viernes a domingos. Horario: 19:00 (en invierno) y 20:00 (en verano). Los horarios y días están sujetos a modificaciones Contacto (021)3281751 (0985)772803 Edgar Paredes. Actualmente, las visitas se hacen con previo agendamiento; una vez en el lugar, el recorrido se realiza con todos los protocolos sanitarios.
Jesús de Tavarangüe (1685)
Una de las expresiones más completas del urbanismo Jesuítico. La Misión Jesuítica Guaraní Jesús de Tavarangüe (PMU), hubiera tenido una de las iglesias más grandes de la región, pero debido a la expulsión de los Jesuítas, esta Misión quedó inconclusa. Ubicada a 413 km de Asunción, acceso de 11 km en el km 31 de la ruta 6. Visitas diurnas todos los días desde las 08:00 hs. Proyección Video Mapping 3D viernes a domingos 20:00 (horario de verano) y 17:45 (horario de invierno). Los horarios y días están sujetos a modificaciones. Contacto: 0986 633 651 Ana Belén Espinoza. Visitas previa reserva, con todos los protocolos sanitarios.
San Cosme y San Damián (1632)
Antiguo observatorio astronómico jesuítico, ubicado a 333 km de Asunción en la ciudad de Santos Cosme y Damián, (a 27 km de la ruta 1, acceso en el km 306). Fue el principal centro astronómico de América del Sur. Conserva hasta hoy el reloj solar hecho en piedra, cuenta con el único colegio jesuítico y una iglesia con gran cantidad de imágenes de gran valor. Visita Guiada: (0985)732956 - (073)275315 Sr. Rolando Barboza
Ruta Turística “Ka’a Rape” (Ruta de la Yerba Mate)
Es un apasionante paseo, donde se mezclan la naturaleza, la fauna, la ciencia, la tecnología, las costumbres y las tradiciones con la mística que envuelve a la yerba mate.La yerba mate o como se la conoce tradicionalmente, el “oro verde”, es el legado de los guaraníes, y cumple, más allá de sus propiedades nutricionales, un rol social. En el Paraguay, esta planta posee una gran representatividad cultural, ya que constituye el principal ingrediente de nuestra bebida tradicional, el tereré. También, del mate, cocido y otras infusiones.
En el distrito de Bella Vista, Dpto. de Itapúa, se realiza el recorrido turístico por las empresas yerbateras. Donde el visitante podrá conocer el proceso de elaboración. Desde las plantaciones, los métodos de cosecha y producción, hasta llegar al producto final envasado.
“Capital de la Yerba Mate”. Centro de información Mate Róga (0767)240724(0985)644803 (0984)219248
Yerbatera Pajarito: Recorrido por plantación de yerba mate orgánica y visitas a planta industrial (0767)240240/240395 /2404995
Yerbatera Selecta: Paseo para conocer el proceso de la yerba mate. Reserva natural (0767)240247 /240339.