Desde las 07:00 y hasta agotar stock, hoy se realiza la feria cárnica y se pondrá a disposición 20.000 kilos de carne vacuna a precios accesibles durante la Feria de la Agricultura Familiar “Semana Santa Ra’arõvo”, organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
En la feria cárnica se ofrecerán 12 cortes de carne. Para asegurar una distribución equitativa y evitar la reventa, la compra estará limitada a un máximo de 10 kilos por persona, lo que permitiría abastecer a aproximadamente 2.000 consumidores.
Algunos precios por kilo son bola de lomo a G. 48.000, carnaza blanca a G. 40.000 el kilo, carnaza de segunda a G. 32.000, paleta y peceto a G. 43.000. Entre los cortes parrilleros se ofertarán tapa cuadril a G. 52.000, colita cuadril a G. 45.000, costilla en tira a G. 36.000 y costilla popular a G. 28.000, siempre por kilo.
Además de cortes de carne, se ofertan los ingredientes para la tradicional chipa, la sopa paraguaya, la chipa guazú, ensaladas para el menú de Semana Santa. Entre los precios figuran almidón a G. 12.000 el kilo, batata a G. 4.000, choclo desgranado a G. 12.000 la bolsa, grasa de cerdo a G. 20.000, lechuga a G. 2.000 el mazo, locote a G. 8.000 el kilo.