Sostuvo que los frigoríficos “se aprovechan” y les compran por precios reducidos ante la falta de una regulación y la nula incidencia de los productores para establecer un costo.
“Estamos en manos de los frigoríficos y han bajado el precio al ganadero, somos tomadores de precios. La situación está muy difícil para la ganadería en el país. En el Chaco realmente llovió, pero son lluvias muy apartadas y rematamos con que los frigoríficos se aprovechan y han bajado el precio, pese a que el precio internacional no ha bajado, al contrario, están vendiendo mejor”, aseveró.
Manifestó que por ello reclaman “precios justos” a las plantas frigoríficas y también apuntó a que se avance en la creación del instituto de la carne, como opción para transparentar el proceso
“Por el momento, nosotros no tenemos la más mínima incidencia en el precio. Si los frigoríficos, que la mayoría son brasileños, se ponen de acuerdo, vamos a vender mejor. Lo que queremos es un precio justo, comercio justo, que gane el que compra y que gane el que venda”, aseveró.
RECLAMO AL GOBIERNO. Con miras a mejorar su rentabilidad, Saguier dijo que también apelan al Gobierno con una mayor inversión en infraestructura en la zona.
Lamentó que el norte de Paraguay esté prácticamente olvidado, afirmando que “todo el desarrollo se hace en el sector privado”.
“El productor tiene que solucionar su problema solo. Es un lugar muy apartado, a través de una alianza público-privada se pudo traer energía, una línea trifásica, pero que no da abasto. Necesitamos infraestructura, necesitamos rutas y electricidad, con eso nosotros podemos avanzar en la tecnología”, sentenció.
