Carrulim
Una cafetería al paso ubicada en pleno microcentro de Asunción sorprendió con una mezcla para ahuyentar los males este 1 de agosto.
El Mercado 4 celebra un festival artístico en el Paseo de los Yuyos para seguir con la tradición del carrulim, que por creencia popular se bebe cada 1 de agosto, fecha en la que también se conmemora el Día Nacional del Pohã Ñana.
“Agosto, vaka piru ha tuja rerahaha”, reza un dicho instalado hace años en la creencia popular y que advierte que el octavo mes del año es el más complicado, pero el carrulim es el brebaje por excelencia para obrar a favor de quienes lo consuman.
Una conocida marca de caña local preparó este domingo 650 litros de carrulim y superó la última marca mundial de bebidas.
Con casillas afectadas por las llamas, en medio de escombros y cenizas en el Paseo de los Yuyos del Mercado 4 se recuerda el Día Nacional del Poha Naña y del tradicional Carrulim, la antigua mezcla de caña blanca, ruda y limón, para ahuyentar el infortunio.
Cada 1 de agosto, la costumbre manda a beber los siete tragos de carrulim para renovar la sangre y atraer la buena suerte. Compuesta por caña, ruda y limón, esta tradicional y potente bebida es considerada como un patrimonio cultural inmaterial de nuestro país.
Agosto llegó y, para ahuyentar el infortunio y ayudar al cuerpo a renovar la sangre, cada 1 de este mes, el tradicional carrulim vuelve victorioso a la mesa de los yuyos para obrar en favor de quienes lo consuman. Esta es una añeja tradición popular que se mantiene vigente con el paso del tiempo.