06 jun. 2026

Cocineras denuncian precariedad en el Abasto

Las comerciantes del área de cocina del Mercado de Abasto denuncian precariedad, olvido e incumplimiento de las autoridades municipales. Los puestos fueron reubicados en una ex capilla tras el incendio del Bloque C.

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El grupo se manifiesta contra las promesas incumplidas de la Municipalidad en el Abasto. Foto: Noticias Py.

Hace más de un mes, el Bloque C del Mercado de Abasto fue consumido por las llamas luego de un presunto cortocircuito en el sitio. Cientos de comerciantes perdieron casi todo lo que tenían en el siniestro.

Mientras se realiza en el lugar una intervención para determinar las verdaderas causas del incendio, los comerciantes fueron reubicados en los alrededores, hasta que la Comuna logre reconstruir la plaza. Varios emprendedores denunciaron incumplimientos por parte de las autoridades.

En este caso, las cocineras del Abasto rompieron el silencio y denunciaron trabajar en precarias condiciones. Fueron ubicadas en lo que antes del incendio era la capilla Virgen del Rosario, del Mercado, en donde son separadas con madera terciada en un espacio reducido y no cuentan con ventilación.

“Nos sentimos decepcionados porque prometieron algo que no cumplen. Nos dijeron que nos darían ventilación, sin embargo, nunca cumplieron. Nos separan con terciada en pequeños cuadrados. Parece que estamos en un horno”, contaron a NoticiasPy.

A criterio del grupo, la distribución es irracional, ya que no cuentan con las dimensiones que necesitan para trabajar adecuadamente. “Estamos cansadas. Cuando llueve tenemos que desenchufar todo porque entra el agua. Pedimos que hagan algo, estamos muy mal acá”, agregaron.

Una de las cocineras dijo que lo más lamentable del caso es que no tienen otra opción ante lo que la Municipalidad de Asunción ofrece porque necesitan trabajar.

A pasos de tortuga

Para ingresar al mercado se debe pasar por un tráfico pesado debido a la aglomeración de rodados que esperan ingresar al local comercial. La congestión, especialmente por la mañana, ataca a quienes deben entrar con algún vehículo.

Alrededor de 350 puestos que funcionaban en el Bloque C quedaron convertidos en nada, mientras que desde la Municipalidad de Asunción se anunció que el seguro del Abasto no cubrirá esas pérdidas, solo reconstruirá o reparará el edificio.

El Banco Nacional de Fomento (BNF) anunció que cederá créditos rápidos y accesibles para que lo antes posible se puedan reponer las mercaderías perdidas. Pero esto solo significará un endeudamiento y, en algunos casos, un sobreendeudamiento de los vendedores.

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