17/01/07
Esta es la segunda vez que el Supermercado Santa Bárbara de Santísima Trinidad lanza la canasta familiar “Ñande Karura” a favor del bolsillo de los más pobres.
Las familias del Bañado, Blanco Cué, Cerrito, Fátima y Santa Rosa serán las más beneficiadas con el puchero económico que será puesto a la venta los días lunes, miércoles y viernes a un precio módico de 5000 guaraníes. En tanto, los martes y jueves se pondrá en venta otro menú pero al mismo costo.
La coordinadora de Amas de Casa del Paraguay, Sara Servían, indicó que la canasta va dirigida a aquellos que generalmente comen de los restos de comidas que encuentran en los basurales. “Para ellos es esta ayuda”, refirió con una sonrisa en el rostro.
La canasta familiar comprende los ingredientes básicos para la preparación de un caldo nutritivo de puchero, es decir, 850 gramos de puchero, 1 zanahoria, 1 tomate perita, 1 zapallo, 1 locote, 1 perejil, 1 cebollita en hoja, 50 gramos de sal, 150 gramos Fideo, 1 Kg de mandioca y 5 bananas de postre. Este puchero económico es para 5 personas.
Las personas que van a comprar al supermercado demostraron felicidad cuando se dieron por enteradas del costo mínimo que ofrecerá muy pronto el supermercado por un canasta familiar. “Es un alivio al bolsillo y me parece muy bien”, dijo Yeimi Cabral, quien fue a comprar al lugar esta mañana.
El propietario del supermercado, Juan Almirón, explicó que desde este lunes 22 más de 100 familias pobres gracias a esta iniciativa tendrán a diario en su mesa el pan de cada día.
El supermercado pretende vender alrededor de 70 bolsas por día, no obstante si hay buena clientela aumentaría hasta 100, señaló el dueño.
Almirón sostuvo que el Gobierno debe dar de su parte para que empresarios como él puedan ofrecer ayuda a los más necesitados, “tienen que incentivarnos”
Por su parte, Sara Servían, manifestó que la Asociación de Amas de Casa impulsa la idea de la canasta familiar, pero que llevarla a la práctica es una lucha constante ya que no existe respuesta de parte de otros supermercados a quienes también habían solicitado implementar “Ñande Karura”.
“Si un supermercado pequeño como el Santa Bárbara es capaz de ayudar a los pobres vendiendo el alimento a un costo mínimo cómo otros no lo podrían hacer”, se preguntó.
Asimismo, sostuvo que las amas de casa quieren tomar esta experiencia para demostrar al país que con un poco de ayuda sí se puede, pero agregó que tomar la iniciativa de acompañar esta idea pasa mucho también por la sensibilidad de la gente.