Si se adquieren las frutas por kilo en los comercios locales o supermercados, los precios oscilan entre G. 5.000 y G. 30.000 aproximadamente, según el tipo de fruta. (Ver detalles en infografía). Para quienes optan por incluir gaseosa, una botella se consigue desde alrededor de G. 10.000.
SOBRECOSTOS. Para quienes preparen clericó, es importante aclarar que los precios estimados no incluyen el costo del vino. El tipo utilizado queda a elección, y su precio puede variar desde G. 15.000 hasta G. 70.000 la botella.
MAYORISTAS. Para los que planean preparar grandes cantidades, comprar al por mayor puede ser un poco más conveniente. Según datos de la Dirección de Comercialización del MAG, la caja de banana cuesta G. 80.000. La de duraznos cuesta G. 260.000, mientras que la caja de manzanas ronda los G. 220.000.
La caja de piñas está G. 45.000, y la de uvas negras, a G. 160.000. Las naranjas también se consiguen al por mayor, a G. 180.000 la caja, y las peras, a G. 140.000.
La sandía también es protagonista esta temporada, pese a que no es un ingrediente típico en la ensalada de frutas ni en el clericó. El precio de la nacional varía actualmente entre G. 20.000 y G. 40.000.
