Paraguay avanza en la valorización y protección de su patrimonio productivo a través del sistema de indicaciones geográficas (IG) y denominaciones de origen (DO), herramientas que permiten resguardar la calidad, autenticidad y el vínculo territorial de productos tradicionales.
El kabure auténtico de Horqueta, elaborado con el tasajo de la mandioca utilizada para la producción de almidón, así como diversas variedades de miel con características propias según su región –como las del Pantanal o los humedales del Ñeembucú– son algunos ejemplos de productos que encierran historia, conocimientos ancestrales y una identidad única.
En este contexto, la Dirección Nacional de Propiedad Intelectual (Dinapi) viene fortaleciendo la implementación de este sistema en el país. La iniciativa fue destacada por la directora general de Propiedad Industrial, Pamela Cristaldo, quien explicó que las indicaciones geográficas permiten a los productores diferenciar sus productos, evitar usos indebidos y posicionarlos mediante una marca colectiva asociada a su lugar de origen.
Actualmente, el país cuenta con dos productos registrados bajo este sistema, lo que representa un avance en la protección del patrimonio cultural y productivo; entre ellos, sobresale la miel de abeja de los humedales del Ñeembucú, que en julio de 2025 se convirtió en el primer producto paraguayo en obtener el sello de indicación geográfica otorgado por la Dinapi.
Este reconocimiento respalda una producción basada en la flora autóctona y prácticas apícolas tradicionales, asegurando su trazabilidad y destacando sus cualidades diferenciadas. Asimismo, contribuye al fortalecimiento de las economías locales y a la generación de valor agregado para las comunidades productoras.
Feria para promover productos con identidad
Como parte de las acciones de promoción, la Dinapi prepara la Feria Paraguay con Origen, que se desarrollará en el marco de la Feria Palmear por las Fiestas Patrias. El evento buscará visibilizar productos con identidad territorial, difundir el sistema de IG y DO y acercar esta herramienta a productores, asociaciones y a la ciudadanía.
El sistema permite que productores organizados, asociaciones o incluso autoridades locales soliciten el reconocimiento de sus productos mediante la presentación de un dossier técnico que demuestre el vínculo entre el producto y su territorio. El trámite es gratuito y puede ser gestionado también por comités integrados por productores de la zona.
A través de iniciativas como esta, la Dinapi apunta a consolidar una política de protección de la identidad productiva nacional, promoviendo la preservación de saberes tradicionales y el desarrollo sostenible con identidad propia.
