17 ago 2026

Mazzei triplicará producción de galletitas desde setiembre

La industria de galletitas Mazzei triplicará su capacidad de producción este año cuando en el mes de setiembre entre en funcionamiento la nueva línea de maquinarias, que ha requerido una inversión de USD 5 millones, informó Marco Riquelme, directivo de la empresa.

Marco Riquelme

Marco Riquelme

La instalación y montaje de estas nuevas líneas están previstas para el mes de junio. Con la nueva tecnología, la producción actual de 800 kilos de galletitas por hora arribará a entre 2.200 y 2.400 kilos en toda la línea. Con la incorporación de la nueva línea de producción está previsto el lanzamiento de nuevos productos, como la línea Fit o saludable y el Pan Dulce Light.

Mazzei también ampliará el volumen de exportación a Uruguay, donde ya estaba enviando 5 carretas mensuales que ocupan las góndolas de 150 supermercados del país oriental. Sobre este mercado, Riquelme destacó la venta constante y la introducción de nuevos productos; este buen pasar en el mercado uruguayo está respaldado por una página en la red social Facebook bajo la denominación Mazzei Uruguay, donde se dan a conocer los avances y novedades para ese mercado.

Mazzei ha fortalecido sus productos en el mercado de Uruguay, donde tiene hoy una entrega muy fuerte a través de una distribuidora a la que envía un importante volumen de productos en forma mensual con toda la línea Mazzei: crackers normal, con chía y la variedad de sabores de Aventura, la que incorporará este año la línea de Pan Dulce.

La industria nacional también produce una línea de leche condensada que ya se encuentra en los puntos de venta; para inicio de clases lanzó un kit escolar denominado “Vuelta a clases”, con lápices y galletitas Aventura.

TRAYECTORIA. Industrias Mazzei inició su exportación a Israel, donde su línea de productos tuvo muy buena aceptación, pero la guerra afectó el comercio; en España mantiene el envío de una carga cada dos meses y a Alemania envía un contenedor en forma bimensual de galletitas con chía, un producto de primera.

Riquelme destacó la apertura de Alemania, un mercado al que Brasil nunca exportó galletitas y Paraguay sí, lo cual es un logro importante.

“Con estos resultados, atrás quedan los tiempos en que las galletitas nacionales no podían abrir mercados, donde debían competir con las marcas de la talla de Bagley o Terrabusi”, manifestó

Industrias Mazzei comenzó a operar en el 2012 con el objetivo de cubrir el 25% del mercado local en 10 años. Para llegar a ese plazo, inició la exploración de mercados externos para completar el potencial de la marca, lo que hoy es una realidad.