Texto y fotos: Carlos Elbo Morales
Un buen plato casero y luego un viaje a través del universo. O disfrutar de la Costanera encarnacena desde la habitación de un cómodo hotel y luego conocer más de cerca el fruto del trabajo de los inmigrantes. Esta son algunas de las opciones que los visitantes pueden disfrutar en el departamento de Itapúa, en esta temporada donde el turismo interno es una buena opción para relajarse.
El hospedaje de Damiana
Las calles de San Cosme y Damián invitan a distenderse y olvidar el ajetreo de la ciudad. Casitas, vegetación y el silencio agradable y tan añorado en el día a día. Luego de un breve recorrido, y cuando el cuerpo y el estómago llaman al descanso y a la mesa, una buena alternativa es la Posada Turística 6 Hermanos, ubicada a unas pocas cuadras del casco céntrico de la ciudad.
En esta casa reacondicionada para hospedaje, la propietaria, Damiana Aguilera (75), recibe a los visitantes con la calidez y cordialidad propias de la gente de campo y una mamá guasu. Por G. 80.000 por día, el turista puede alojarse en cómodas habitaciones, desayunar y disfrutar de la sombra del fresco patio. También tendrá a su disposición el menú con comidas típicas, dulces caseros y jugos naturales. Si va a esta ciudad y desea parar en este sitio, puede comunicarse a los teléfonos (073) 275-211 y (0985) 823-264.
Viaje a las estrellas
Mucho antes de que veloces vehículos cruzaran las calles de San Cosme y de que los cohetes atravesaran el firmamento, otros hombres dirigían la vista hacia arriba para indagar sobre los misterios del universo. Parte de ese legado puede encontrarse ahora en el Planetario y Centro de Interpretación Astronómica Buenaventura Suárez, ubicado en el centro de la ciudad. Una opción más que interesante, principalmente para los más pequeños.
En este lugar, los visitantes pueden realizar un viaje por las estrellas, en las recreaciones del cielo austral y sus constelaciones. También tienen la posibilidad de conocer cómo se veía el firmamento hace años. Para aumentar sus conocimientos astronómicos, pueden adentrarse en la cosmovisión de los guaraníes para saber cómo ellos veían el firmamento nocturno, sus figuras y cómo interpretaban los fenómenos que ocurrían en él.
Si el tiempo y las nubes lo permiten, los curiosos de las estrellas tendrán también la oportunidad de apreciar los planetas más importantes observándolos desde el telescopio. El recorrido y las charlas son realizados por guías capacitados en el área de astronomía. Las visitas al planetario se realizan todos los días, de 7.00 a 21.00. El costo de la entrada es de G. 15.000.
La meca
Sin lugar a dudas, desde hace algunos años, Encarnación, capital del departamento de Itapúa, se ha convertido no solamente en el atractivo de esta zona, sino de todo el país. Actualmente, la Perla del Sur dispone de 56 establecimientos hoteleros, 26 de los cuales forman parte de la Asociación Hotelera de Itapúa (Asohit). La capacidad de alojamiento es de 3.950 camas. En temporada alta, la ocupación ronda el 90%.
Hoteles como Del Sur, con su propio museo de arte sacro; LuxSur, con habitaciones y pisos temáticos artísticos; De la Trinidad y Savoy, con vistas a la Costanera encarnacena, además de Le Club, disponen de cómodas habitaciones y representan buenas opciones donde quedarse. Estos establecimientos cuentan con piscinas, saunas, gimnasios, restaurantes con comida nacional e internacional, entre otras comodidades. Los precios van desde G. 256.000 hasta G. 467.000 por persona. Varios de estos hospedajes también cuentan con promociones especiales en determinados días de la semana.
En Encarnación se pueden encontrar también habitaciones desde G. 100.000 hasta G. 300.000, explica el vicepresidente de Asohit, Jaime Fernández, aclarando que para que un establecimiento forme parte de esta asociación debe cumplir ciertos requisitos de calidad. Tanto para hoteles como para hospedajes menores, sumarse a este gremio tiene sus ventajas, pues este trabaja de cerca con la Municipalidad de Encarnación, la Senatur y la Asociación Paraguaya de Agencias de Viajes y Empresas de Turismo (Asatur). Esta alianza no solo beneficia a los dueños de establecimientos, sino también a los clientes, quienes así tienen dónde reclamar en caso de algún inconveniente durante su hospedaje.
Presente y pasado
Los gremios hoteleros y las posadas apuntan a desestacionalizar la afluencia de turistas al departamento. Es decir, hacer que las visitas no sean solo durante el verano. Para ello existen proyectos de sumar otras opciones para los visitantes. Pero, ¿hay algo más que ver, fuera del carnaval y la playa de Encarnación? La respuesta es sí. Y si su mente apunta solo a las ruinas jesuíticas, cuyo atractivo y valor histórico son de por sí innegables, se queda corto.
En la zona que comprende Colonias Unidas y Hohenau, uno puede apreciar el fruto del trabajo de los inmigrantes de diversas nacionalidades. Pero, además de esto, puede reencontrarse con la naturaleza en el Parque Ecológico Alfredo Sitzmann, un pulmón verde de Hohenau, ubicado al lado del lugar donde se realiza la tradicional Fiesta de las naciones.
En el predio de 23 hectáreas, uno puede disfrutar de la frescura que brinda la sombra de los árboles nativos y exóticos, meditar frente al lago donde abundan los peces o apreciar cómo fueron los primeros años de estadía de los colonos y los obreros paraguayos de principios del siglo XX. “Queremos reconstruir parte de nuestra historia”, explica el arquitecto Eugenio Sitzmann, quien hace de guía turístico y relata el pasado. Un ayer que está presente en sus palabras, en las casas reconstruidas, en las máquinas que se sumaron al esfuerzo de varias nacionalidades y en una tierra que fue para todos.
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El Ka’a rape
Con la intención de potenciar el turismo hacia otros distritos, la Senatur, Asohit, Asatur y autoridades de otros municipios trabajan para poner en marcha el circuito que será conocido como Ka’a rape o Camino de la yerba. Este proyecto apunta a que los visitantes conozcan el proceso de elaboración de la yerba mate, visitando establecimientos y fábricas de este producto. La ruta yerbatera abarcará nueve distritos del departamento de Itapúa, entre los cuales están Bella Vista, Hohenau y Obligado. También comprenderá los distritos de Jesús, Trinidad, San Cosme y Damián y Nueva Alborada.
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La casa del mate
