Hija de don Vicente Scavone (padre), María Josefina Scavone Giagni, conocida por amigos y familiares como Rubí, tomó las riendas de la empresa familiar en el año 2005 tras la muerte de su padre, desempeñando una encomiable labor al frente de una de las marcas más reconocidas de la industria nacional.
Quienes tuvieron la oportunidad de conocerla, aseguran que el liderazgo era algo innato en la personalidad de doña Rubí, quien pese a estar en una sociedad marcadamente machista demostró que una mujer puede llevar adelante un gran emprendimiento.
Aún se desconoce la causa de la muerte de la empresaria. Sus restos serán velados en el Salón Memorial, ubicado sobre la avenida Mariscal López, mientras que sus restos descansarán al lado de su padre, en la sede del laboratorio Lasca.
