26 ago. 2025

El brownie light que buscabas

Este postre es delicioso y especial para los días festivos que se acercan: la Navidad y el Año Nuevo.

Las recetas navideñas tradicionales siempre vienen acompañadas de los mejores postres elaborados por mamá. Esta receta es un brownies light, ideal para preparar para los días festivos.

Ingredientes:

  • 60 gramos de harina
  • seis cucharadas de chocolate en polvo
  • una taza de miel
  • una pizca de sal
  • dos cucharadas de aceite
  • ½ cucharadita de esencia de vainilla
  • 125 gramos de pasas de uva (trituradas)
  • dos huevos

Preparación:

1. Enmantecá un molde cuadrado de 20 cm y precalentá el horno a 180°C.

2. Mezclá la harina, el chocolate, la miel y la sal. Agregá el aceite, la vainilla, las pasas de uva y huevos.

3. Batí hasta lograr una mezcla uniforme. Colocá en el molde.

4. Horneá durante 30 minutos o hasta que la superficie esté brillante o intenta la prueba del palillo en el centro.