Combustibles, frutas y verduras subieron en marzo, pero carne bajó 0,1%, informó BCP

En marzo, la inflación total se ubicó en 1,9% interanual menos que el 4,4% registrado en el mismo mes del año anterior, mientras que la inflación mensual fue de 0,8%, superior al 0,0% registrado en febrero pasado, de acuerdo con el informe del Banco Central del Paraguay (BCP).

Por su parte, la inflación núcleo (bienes y servicios) fue 2,2% interanual, inferior al 3,6% observado en marzo 2025, en marzo de este año registró una variación mensual del 0,1% y la acumulada 0,4%. Asimismo, la inflación subyacente (excluyen alimentos y energía) se situó en 0,6% mensual, con una variación interanual del 2,0%.

Los bienes registraron una variación del 1,2%. Dentro de este grupo, los bienes alimenticios subieron un 0,6%, mientras que las frutas y verduras tuvieron un incremento del 4,5%. Los servicios presentaron una variación mensual del 0,1% y la renta el incremento fue del 0,7%.

En el tercer mes del año, los aumentos más significativos se dieron en los combustibles, que subieron en promedio un 9,8%, destacándose el gasoil común (16,3%) y la nafta común (12,4%). Otros rubros volátiles de la canasta alimentaria mostraron variaciones de precios muy significativas durante marzo como la piña (48,8%), lechuga (40%), cebolla de hoja (24,1%); naranja (22,4%) y banana (20,1%).

Entre las disminuciones registradas se encuentra la carne vacuna con una baja casi imperceptible de -0,1% en promedio, aunque con caídas más pronunciadas en cortes como el puchero de primera (-1,1%) y el peceto (-1,0%). Asimismo, bajaron la carne de cerdo (-3,0%), los paquetes turísticos (-1,7%) y las bebidas gaseosas (-1,1%).

Los cortes de pollo también mostraron descensos moderados, con un promedio de -0,2%. Es importante notar que, aunque estos cortes bajaron, otros productos cárnicos como la costilla de primera (+1,6%), la falda (+1%) y el lomo (+0,3%) experimentaron aumentos durante el mismo periodo.

Los productos de la canasta básica vinculados directamente al consumo por las festividades de Semana Santa que registraron los mayores incrementos fueron el huevo, que presentó un aumento del 6,7%, mientras que el pescado fresco registró subas de entre el 3,7% y el 5%.

Según el informe del BCP, durante el mes de marzo, el 36,1% de los productos que componen la canasta del IPC registraron variaciones de precios positivas. Esta proporción es ligeramente superior a la del mes anterior (35,7%), pero se mantiene por debajo del promedio histórico del 44,8.

Combustibles explican mayor parte de la inflación de marzo

Las autoridades del Banco Central del Paraguay señalaron que el repunte de la inflación en marzo estuvo explicado principalmente por el fuerte aumento de los combustibles, en un contexto de alta volatilidad internacional tras el reciente conflicto en Medio Oriente.

El economista jefe del BCP, César Yunis, explicó que el encarecimiento responde al salto en los precios internacionales del petróleo, que acumulan subas de hasta 78% en el caso del brent y 90% en el WTI en lo que va del año.

“Los precios de los combustibles registraron un aumento significativo, lo que se trasladó al mercado local”, afirmó.

Según detalló, la inflación mensual de marzo se ubicó en 0,8%, de la cual 0,6 puntos porcentuales fueron explicados exclusivamente por el incremento del 11,6% en los combustibles.

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Yunis aclaró que, por el momento, el impacto es de “primera vuelta”, es decir, directo sobre los precios de los combustibles, sin evidencias aún de efectos generalizados sobre otros bienes y servicios. “Se trata de un shock reciente, en un contexto de elevada incertidumbre y volatilidad en los mercados internacionales”, indicó.

Respecto a los precios de la carne, el gerente de Estadísticas Económicas, Gustavo Cohener, explicó que en su conjunto tuvo una leve disminución como resultado de una combinación de factores.

“Entre ellos también está lo que tiene que ver con un reacondicionamiento del sector, teniendo en cuenta que el año pasado, en 2025, tuvimos un muy buen dinamismo en lo que tiene que ver con las exportaciones. Sin embargo, en este periodo, entre enero y marzo, la dinámica de las exportaciones se ha ralentizado un poco, y entendemos nosotros que teniendo en cuenta la participación de las exportaciones en el volumen de producción total, que es relevante, hace que el flujo, digamos, que habitualmente se destina a las exportaciones en este caso (quedó) en el mercado interno”, sostuvo.

En cuanto a los alimentos, técnicos del BCP señalaron que los precios de frutas y verduras mostraron un comportamiento mixto durante marzo, influido principalmente por factores estacionales y condiciones de oferta.