Un trabajo de inteligencia realizado por la Policía Nacional en conjunto con la Unidad Interinstitucional para la Prevención, Combate y Represión al Contrabando y el Ministerio Público constató que la carne de caballo incautada en carnicerías de Luque se distribuía en lomiterías, restaurantes y puestos de asaditos, como si fuesen vacunos.
Los trabajos de inteligencia empezaron hace unos dos meses de acuerdo con Nelson Vera, jefe del Departamento contra Delitos Económicos y Financieros contra el Contrabando. En comunicación con Monumental 1080 AM explicó que diariamente se estarían comercializando entre 30.000 y 35.000 kilos de carne de caballo que se hacen pasar como cortes vacunos y que se destinan generalmente a la elaboración de embutidos.
Los agentes de la Coordinación Operativa de Investigación Aduanera y de Delitos económicos intervinieron las carnicerías Kevin, Divina Misericordia, Río Verde, Divino Niño Jesús, y Tres Hermanos, además de un depósito sin nombre y una vivienda particular donde también vendían carne de caballo. Todos los locales se encuentran entre las calles Humaitá y Las Residentas, de la ciudad de Luque.
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