Se podría decir que fue uno de los creadores de la comida rápida, en especial, de la cadena conocida en todo el mundo. Michael Jim Delligatti, falleció a los 98 años el pasado lunes, según el portal digital de El País. Un twitt desde la cuenta oficial de la franquicia dio a conocer el adiós al empresario.
Hace más de 50 años, la franquicia norteamericana fue fundada por Delligatti en el estado de Pensilvania. La idea nació en ese lugar, dos hamburguesas de carne con salsa especial, lechuga, pepinillos y cebolla y pan con semillas.
El creador de la Big Mac en el año 2006 emitió declaraciones acerca de cómo luchó para lograr posicionar a la hamburguesa con dos carnes, ya que “una sencilla con papas era el producto estrella”. Luego vio con satisfacción cómo su invención se posicionó en todo el mundo.
Todos los que pasaron por uno de los locales de la cadena conocen a la Big Mac, y por la aceptación del público, es uno de los productos estrella de la franquicia.