En los demás países competidores los pagos también bajaron con respecto a hace un año, pero como es habitual, sus cifras igualmente superan a las de Paraguay. Uruguay lidera la lista de precios con USD 4,05 por kilogramo al gancho, le siguen Argentina y Brasil, que coinciden en USD 3,46.
En el último puesto se encuentra el novillo paraguayo con USD 3,35, de acuerdo con los datos que compartió esta semana la Comisión de la Carne de la Asociación Rural del Paraguay. En esta misma época, los productores vendían el año pasado a USD 3,6 por kilogramo al gancho.
En las ferias de consumo hubo un repunte en los toros que pasaron a venderse a G. 13.078 por kilo, las vacas se valoraron en G. 12.219, pero el novillo tuvo la menor variación positiva. Las vaquillas, por su parte, se depreciaron y costaron G. 9.030 por kilo.
LA CIFRA
USD 3,35
fue el precio promedio del novillo en la última semana. Representa una caída del 7% respecto al mismo periodo del 2022.