Esta semana, el San Juan Ára se festeja en las páginas de Pausa. Mirando la nueva portada de la revista del domingo, casi podés situarte en un momento en particular: Sentir las brasas encendidas, saborear los condimentos, oler las frituras salir del aceite caliente. Para los fanáticos de la comida típica nacional, está dedicada esta edición.
El equipo recorrió algunos de los mejores bares, cafés y restaurantes de Asunción en busca del sabor tradicional de junio. Las paradas fueron El Café de Acá, Karu, Pink Cow, Bar Nacional, Ña Virginia y La Herencia, y ahora podemos compartir contigo nuestros favoritos de cada local.
En este mismo número vas a encontrar una nota sobre la nueva película F1 con comentarios del protagonista, Brad Pitt, y su director, Joseph Kosinski, quien trasladó la experiencia de su filme anterior (Top Gun: Maverick) a un escenario donde ninguna otra producción llegó antes: una carrera real de Fórmula 1.
Nuestro colaborador Luis Recalde dedicó su columna a las palmeras del Paraguay. Este texto introductorio nos da un panorama claro sobre la variedad de especies autóctonas de palmeras y su valor dentro de nuestros ecosistemas, además del papel que juega en la cultura y la gastronomía.
Tu pausa asegurada. ¿Salís de casa en busca de tu ejemplar y no lo encontrás? Cuando llega tu canillita, ¿se da cuenta de que se quedó sin revistas antes de alcanzar tu casa? Que no te vuelva a pasar: Con tu suscripción asegurás tu Pausa cada domingo y la recibís en la comodidad de tu casa.
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Además, durante la semana encontrás todas las notas de este número ingresando a la página www.pausa.com.py