En el Comedor San Roque, de Mariano Roque Alonso, cada alimento que llega puede convertirse en un plato más para las cerca de 100 personas que reciben diariamente una ayuda alimentaria. De lunes a viernes, el espacio prepara entre 98 y 106 porciones, además de cocido con leche para la tarde, con el apoyo de instituciones, empresas, particulares y del Banco de Alimentos Paraguay (BAPY).
“Cuando comienza el mes, yo ya cada día estoy esperando que me llame el Banco de Alimentos porque ya nos falta esto, o nos falta aquello”, relata María Estela Maidana, coordinadora general del comedor y presidenta de la asociación que lo administra.
Verduras, panes, quesos y otros productos son aprovechados para complementar las preparaciones y permitir que los recursos alcancen durante todo el mes. “Para nosotros es muy grande, no es poco para nosotros. Nos ayuda muchísimo”, sostiene.
Detrás de cada plato existen historias de familias numerosas, madres solteras y personas que sobreviven con trabajos ocasionales.
Maidana recuerda el caso de un padre que sostiene a cinco hijos con trabajos de albañilería y herrería, y el de una madre que trabaja lavando ropa y logró elevar su vivienda, afectada por las inundaciones.
El comedor también desarrolla actividades comunitarias, como celebraciones infantiles, jornadas de vacunación y atención médica mediante alianzas.
Estas historias forman parte del impacto que BAPY busca ampliar con su Cena Anual 2026, bajo el lema #PlatosQue Multiplican. El encuentro será el miércoles 26 de agosto, a las 20:00, en Talleyrand Costanera, con una meta de 500 adhesiones, equivalentes a 76.500 platos para instituciones que atienden a personas en situación de vulnerabilidad.
El banco articula con 165 organizaciones sociales en siete departamentos y beneficia a 52.311 personas. Las reservas pueden realizarse al WhatsApp (0974) 774-615 o al correo alianzas@bancodealimentos.org.py.
