Paraguay espera exportar carne a Chile por USD 750 millones al cierre del año, lo que significaría un crecimiento de casi 70% con relación al 2020. También empezaron las conversaciones acerca de la posibilidad de vender carne porcina al mismo mercado.
El titular del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), José Carlos Martin, dijo que la agenda bilateral tratada ayer con el presidente chileno, Sebastián Piñera, incluyó la comercialización de la carne. “La carne paraguaya ha adquirido un espacio en los paladares de Chile, se menciona mucho la previsibilidad y la confianza, ya que durante toda la pandemia no ha faltado un contenedor, marcando diferencia con los otros países”, mencionó.
Martin señaló que los importadores chilenos también están interesados en la carne porcina, pero que para avanzar en las gestiones se debe conversar con el sector privado sobre los requisitos.
La Cifra
45%
es la participación de Chile en los ingresos del país por la exportación de carne bovina. Es el principal comprador.