Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció que Paraguay alcanzó un importante logro en su sector ganadero al obtener la habilitación para exportar carne ovina a los Emiratos Árabes Unidos (EAU).
La noticia fue confirmada tras una reunión entre autoridades del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y representantes del Ministerio de Cambio Climático y Ambiente (Moccae) de los EAU, en la ciudad de Dubái. De la reunión participó el presidente del Senacsa, José Carlos Martin, la embajadora de Paraguay ante los Emiratos Árabes Unidos (EAU), SE Carolin Konther López, y director general de Calidad e Inocuidad de Productos de Origen Animal de la institución, Julio Barrios.
A través de un comunicado oficial, la institución resaltó que la habilitación permitirá a Paraguay exportar carne ovina con y sin hueso a los EAU, lo que impulsará el crecimiento y la consolidación de este sector productivo, fortaleciendo su competitividad internacional y generando mayores oportunidades económicas para los productores.
Además, se acordó un modelo de certificado sanitario para las exportaciones de carne y productos cárnicos de la especie aviar, lo que abre la puerta a futuras exportaciones de productos avícolas a los EAU.
Se prevé que para el mes de mayo se concreten avances en el proceso de habilitación de los mataderos frigoríficos paraguayos con fines de exportación al mercado de los EAU.
