Un caso es el de la firma Biggie Express que inauguró su primera tienda de conveniencia de formato minimercado en octubre de 2013, pero desde el 13 de marzo ya cuenta con un cuarto local, esta vez ubicado en España esq. Zanotti Cavazonni.
Uno de los propietarios, Rodrigo Mendelzon, indicó que los resultados económicos favorables que arrojaron las tres primeras tiendas, les permitieron realizar una nueva inversión de G. 1.200 millones.
En las sucursales habilitadas la cadena había invertido unos G. 4.000 millones. La apuesta fue posible gracias a la sociedad conformada por Giuliano Caligaris, Alberto Sborovsky y Joaquín González.
Público joven. Mendelzon explicó que el público que acude a los locales después de las 21.00 son su mayoría jóvenes, universitarios y gente que sale tarde de sus trabajos.
Indicó que las bebidas tienen un peso importante entre los productos que más se venden en esa franja horaria, y luego los productos de almacén, carnes, lácteos, panificados y de limpieza.
“Durante el 2014 vamos a enfocarnos a darle todavía mayor contenido y servicios a las tiendas, además de abrir nuevas sucursales en Asunción”, sostuvo agregando que la inversión estimada para este año es de G. 6.000 millones en 5 nuevas tiendas y G. 500 millones de en márketing.
Mendelzon dijo que esta apuesta tiene que ver con que los consumidores han cambiado sus hábitos de compra debido a una mayor oferta de entretenimiento, gastronomía y de actividades en general y son cada vez más exigentes.
A partir del próximo año planifican extenderse a ciudades como Fernando de la Mora, Luque, Lambaré, Mariano Roque Alonso, San Lorenzo y luego evalúan abrir tiendas en el interior del país.
Otra empresa que apostó desde hace un año a inaugurar una sucursal con atención las 24 horas, es Burger King. En el local ubicado en Carmelitas son los jóvenes quienes más demandan los productos en el horario de la madrugada.
“La mayoría de los que compran nuestros productos tienen entre 18 y 30 años. Muchos van bailar y luego vienen a desayunar”, refirió Guadalupe Troche, gerente de Márketing. Afirmó que tanto en esta sucursal como el de la ciudad de San Bernardino donde abren las 24 horas durante la temporada veraniega, obtienen buenas ganancias.
En el caso de la Heladería Amandau solo una franquicia adoptó la modalidad de horario diferenciado, según confirmó Jorge Leoz, propietario de la marca.