El Ministerio de Industria y Comercio (MIC) presentó en la víspera la plataforma de trazabilidad Retsa ante productores ganaderos en el local de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), con el objetivo de fortalecer la competitividad del sector y facilitar el acceso de los productos paraguayos a mercados internacionales más exigentes.
La herramienta tecnológica fue expuesta por el viceministro de Industria, Javier Viveros, y por Andrés Ginés, coordinador de la Unidad Ejecutora de Trazabilidad Socioambiental (UET) del MIC, en un encuentro que contó además con la participación de representantes de la Delegación de la Unión Europea y del programa AL-Invest Verde.
Durante la presentación, las autoridades explicaron el funcionamiento del sistema y la forma en que los productores podrán incorporar la información de sus establecimientos dentro de la plataforma.
Desde el MIC destacaron que la plataforma Retsa permitirá reforzar la trazabilidad de los productos paraguayos, principalmente del sector cárnico, en línea con las nuevas exigencias de los mercados internacionales en materia de calidad y controles socioambientales.
El viceministro Viveros señaló que la implementación de esta herramienta apunta a generar nuevas oportunidades comerciales para Paraguay, especialmente en mercados que demandan estándares más elevados de producción y sostenibilidad.
Otro de los puntos resaltados durante la presentación fue que el uso de la plataforma no tendrá costo para los productores, lo que permitirá ampliar la incorporación de establecimientos al sistema y mejorar las condiciones de competitividad del sector.
