El mbejú, uno de los platos típicos más emblemáticos de la gastronomía paraguaya, se convirtió en una acalorada disputa en las redes sociales luego de que el cocinero y creador de contenido argentino Santi Reppeto publicó en su cuenta de Instagram un video preparando un “mbeju albiceleste”, en un claro homenaje a los colores de su bandera.
Lo que parecía una simple receta temática para generar interacción entre sus seguidores se transformó rápidamente en un campo de batalla virtual, con cientos de comentarios de usuarios paraguayos que manifestaron su indignación.
El principal motivo de la polémica fue que semanas antes la reconocida nutricionista y chef paraguaya Gia Alfieri había conquistado las redes sociales con su exitoso “mbejú albirrojo”, una propuesta inspirada en los colores de la Selección Paraguaya en la antesala del Mundial 2026.
En la publicación de Instagram del cocinero argentino, los comentarios se inundaron de reclamos que defendían el origen de la receta.
“El mbeju es paraguayo”, “Vi una versión muy similar en una cuenta paraguaya hace una semana. ¡Qué bueno sería mencionar a la creadora que te inspiró!”, son algunos de los comentarios de los compatriotas que se pueden leer.
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Los paraguayos acusaron al joven de haber plagiado el concepto de Alfieri sin darle créditos por la propiedad intelectual de la idea y de apropiarse de la cocina guaraní para generar likes.
