12 ago 2026

Italia: Consumidores en huelga por altos precios de las pastas

18:05 I Grupos de consumidores pidieron a los italianos abstenerse de comprar pasta el jueves, en protesta por el incremento en el precio de ese alimento favorito, en una huelga que aunque tiene un gran valor simbólico no se espera que tenga mucho impacto.

Jueves 13/Setiembre/2007

Milán, Italia (AP)

Los grupos de consumidores organizaron protestas en Roma, Milán y Palermo, e incluso regalaron pasta, pan y leche a los transeúntes, buscando aliviar la incomodidad de quienes decidieron apoyar el movimiento, absteniéndose de comprar el alimento en supermercados y restaurantes.

Los activistas dicen que los italianos pronto pagarán un 20% más en sus compras diarias de fetuchini, espagueti o lingüini. Los precios, dijeron, se han incrementado por causa de los intermediarios, manteniéndose iguales las ganancias de granjeros y productores.

''Los precios se incrementan cinco veces entre la producción y el consumo’’, dijo Toni De Amicis, dirigente del grupo de cabildeo agrícola Coldiretti, durante una protesta en Roma. ''La receta correcta es reducir la brecha entre la producción y el consumo’’.

Se han escuchado acusaciones similares en Francia, donde los compradores se quejan de que el precio de las baguettes subirá pronto ante el incremento del de las harinas. Un grupo de consumidores advirtió en agosto que el precio del pan podría subir alrededor de 8%.

La advertencia generó acusaciones contra las cadenas de supermercados por supuestamente alterar de manera desproporcionada los precios del pan, en tanto que los productores señalan que el costo de la harina solamente conforma el 5% del total del producto final.

En promedio, el precio del pan en Francia subió 1,1% durante agosto, de acuerdo con la agencia de estadística INSEE.