Bien sazonadas con queso a gusto, estas delicias de carne se preparan en un máximo de 40 minutos con tan solo 20 minutos de cocción al horno precalentado. Y ya están listas para ir a la mesa para disfrutarlas.
Ingredientes
1 kilo de carne molida
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 cdta. de pimienta
1cdta. de sal
1 cdta. de orégano
1 cucharada sopera de galleta molida
1 huevo
250 gramos de queso muzarella
Un chorrito de aceite vegetal
Tiempo de cocción: 20 minutos al horno precalentado a 180 grados.
Paso 4: Con las manos tomamos una parte de la carne y colocamos el queso en el medio, agregamos más carne hasta cubrir todo el queso.
Paso 5: Una vez se obtenga la forma de la hamburguesa, la colocamos en un recipiente con un chorro de aceite y al horno por 20 minutos.
Paso 1: Contar con los ingredientes a mano, la carne molida en un bol, pimienta, sal, y orégano. Además del ajo, cebolla, galleta molida y huevos.
Paso 2: Agregamos la cebolla picada, el ajo y las especias, mezclamos y sumamos un huevo y 1 cucharada sopera de galleta molida y un chorrito de aceite.
Paso 3: Con la carne sazonada y mezclada homogéneamente, cortamos el queso muzarella en trozos dependiendo de cuánto queso nos guste en la hamburguesa.