Pese a la fuerte presión de empresas brasileñas en el segmento industrial frigorífico a nivel local, las firmas consideradas de capital nacional siguen encabezando el ránking de mayores faenadores, según revela el informe de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), realizado por la consultora Investor Economía.
Tres plantas locales figuran entre los 5 primeros lugares, de acuerdo al informe.
La firma brasileña Concepción sigue en el primer lugar, con unas 67.211 cabezas abatidas en estos primeros 3 meses del año. Pero, la planta Frigochorti, de la firma Cooperativa Chortitzer, tras una millonaria inversión en el túnel de congelamiento, elevó sus niveles de faena, colocándose como el segundo mayor en actividad de sacrificios, con 42.811 cabezas al cierre del mes de marzo. La planta ubicada en el Chaco Central se mantenía entre el quinto y sexto lugar; sin embargo, ahora está peleando el primer lugar.
Frigomerc SA bajó al tercer lugar, con unas 40.650 cabezas sacrificadas a marzo, según refiere el informe.
FIRMAS LOCALES. En los siguientes lugares aparecen otras dos plantas de capital nacional como Frigochaco y Neuland. La primera registró un movimiento de faena de 34.119 cabezas en este primer trimestre, mientras que Neuland registró una faena de 31.669 cabezas en este periodo mencionado.
Las tres plantas frigoríficas nacionales están instaladas en el Chaco. Desde meses atrás, en la Región Occidental del país, las precipitaciones fueron escasas, razón por la cual existe una extrema necesidad de los ganaderos de entregar sus animales en forma anticipada.
COMPETENCIA. Las plantas frigoríficas locales están compitiendo en el mercado con las empresas de capital brasileño, principalmente. Hoy en día, unas 15 plantas frigoríficas están habilitadas por Senacsa para exportar.
A marzo, los niveles de faena marcaron récord, con más de 362.000 cabezas sacrificadas en este periodo. Habitualmente, a esta época, el nivel de sacrificios llegaba a las 270.000 cabezas; es decir, unas 90.000 cabezas menos que en la presente temporada.
La consecuencia directa es que los precios para el consumidor volvieron a reducirse desde marzo pasado.
Con pasos firmes avanza el sector ganadero en este 2013. Al término del primer trimestre, el ingreso de divisas en concepto de exportaciones de carne bovina aumentó 51%, comparativamente al mismo periodo de 2012.
La salida de cortes bovinos permitió el ingreso de USD 233,9 millones, frente a los USD 154,8 millones registrados durante los primeros tres meses del año pasado. A su vez, el volumen exportado aumentó 44,9%, siempre comparando el mismo periodo.