Una planta cerró negocios por USD 6.000 la tonelada, que significa una suba de 17,6% con relación al promedio que pagó Israel hasta setiembre, antes del Año Nuevo judío, de acuerdo a la Asociación Rural del Paraguay, que se basó en los datos de Faxcarne.
En Brasil se manejan precios similares, mientras que Uruguay está negociando un mínimo de USD 6.500 por tonelada.
Hasta el momento, los frigoríficos de Argentina están logrando un mejor valor con hasta USD 9.000.
Israel es el cuarto mejor destino de la carne paraguaya, que pasa por un proceso verificado por los rabinos para certificar el mínimo sufrimiento del animal y otros requisitos que impone ese mercado por cuestiones de religión.
Entre enero y setiembre compró 14.093 toneladas, 5.000 menos que el mismo periodo del año pasado, lo que contribuyó a que cediera la tercera posición a Taiwán entre los mejores destinos del producto.
