En el marco de la Semana de la Industria, vale decir que el sector secundario o de transformación es uno de los que mayores fuentes de trabajo crean a lo largo de toda la cadena productiva, por lo que potenciar este sector es el reclamo constante de economistas, empresarios e incluso pobladores, quienes enfatizan en la necesidad de contar con industrias que compren su producción y con un mercado seguro todo el año.
Un ejemplo de ello es la colonia Río Verde, en el Departamento de San Pedro, principal centro de provisión de materia prima para la industria Doña Ángela.
Unos 170 tambos, que representan por lo menos la misma cantidad de familias involucradas, proveen el líquido blanco a la citada procesadora, la cual en su centro de acopio en Río Verde ocupa a nueve personas.
El sector lácteo, además de generar ingresos seguros para los productores, crea mano de obra tanto directa como indirectamente, impulsando el progreso en los participantes de la cadena.
Este es el caso del señor Peter Peters, poblador de la colonia, quien con el trabajo diario va creciendo y ya cuenta con un centenar de vacas, las cuales ordeña dos veces al día. Además, tiene su propia producción de forraje para el invierno, con el que alimenta a sus animales en esta época donde la disponibilidad de pasturas es limitada.
Así como él otros pobladores se dedican diariamente a esta labor para asegurar materia prima para la industria.
Por su parte, Juan Luis González, encargado del centro de acopio de Doña Ángela en Río Verde, explicó, durante un recorrido realizado por este medio en la zona, que tanto en el Departamento de San Pedro como en cualquier zona del país existe la posibilidad de progresar, siempre y cuando se trabaje y se cuente con la capacidad.
En este sentido, destacó la labor de la colonia menó para establecerse en dicha zona y el avance que ha alcanzado.
Igualmente, señaló que hay comunidades locales que están siendo asistidas por el Estado, pero aclaró que esta ayuda aún es insuficiente, debido a la necesidad que existe en la zona.
Otros rubros. En el caso de los menonitas radicados en la citada localidad, además de dedicarse a la lechería, poseen una metalúrgica donde se encargan ellos mismos de fabricar los tanques contenedores de leche y otros instrumentos requeridos para la labor de los tamberos, lo cual también implica la contratación de mano de obra calificada.